Kako koristiti izolirane spremnike morske hrane za očuvanje morskih plodova

Kako pohraniti plodove mora?

1. Temperatura skladištenja živih morskih plodova Temperatura skladištenja živih morskih plodova je uglavnom 16 ~ 18 ℃, a udio soli u žive morske plodove uglavnom je 1,5%~ 3%.

2. Način očuvanja živih plodova mora

(1) Metoda bezvodnog očuvanja Ohladi vodu na temperaturu zbog koje se plodovi mora obustave svoje životne aktivnosti, a zatim je pohranite neko vrijeme, a zatim stavite morsku hranu u vodu, a oni će se ponovo probuditi. U dehidriranom stanju, njegov se život može održavati više od 24 sata.

(2) Koristite suhi led za očuvanje živih morskih plodova suhi led čuva žive morske plodove, jer je temperatura suhog leda izuzetno niska, suhi led i žive morske plodove ne mogu se izravno kontaktirati, u protivnom će morska hrana biti smrznuta do smrti. U stvarnom radu, koristite pjenasti inkubator za pohranu morskih plodova u slojevima. Prvo stavite sloj suhog leda u kutiju od pjene, a zatim stavite sloj sijena ili sličan prozračni prekrivač, spužvu ili bilo što na vrh suhog leda, a zatim stavite morske plodove na njega i stavite ga na slojevito način. Stavite suhi led i plodove mora.

(3) Mokro očuvanje: Prvo sterilizirajte živu morsku hranu, stavite pripremljenu vodu u plastičnu vrećicu, a zatim stavite morsku hranu u različite specifikacije i količine, a zatim istisnite zrak u vrećicu i izlijte odgovarajuću količinu kisika i upotrijebite gumeni prsten zategnuti džep. Zatim stavite plastične vrećice u kartonske kutije, svaka kutija može držati 1 do 2 vrećice, po mogućnosti u kutiji od pjene. Ljeti, kada je temperatura visoka, u kutiju možete staviti malu vrećicu kockica leda da se ohladi.

Koje su metode očuvanja?

1. Obvez za svježe čuvanje

Ormarići za svježe čuvanje na tržištu mogu se podijeliti u zračno hlađene ormare za svježe čuvanje otvorenog tipa i izravno hlađene ormare od svježeg čuvanja staklenih vrata. Njegova je funkcija smanjiti temperaturu kako bi se usporila aktivnost bakterija unutar hrane i produžila rok trajanja. Trenutno su najpopularniji na tržnici svježe ormarići za kuhanu hranu, ormarići za svježe meso, ormarići za svježe čuvanje jogurta i ormare za svježe čuvanje za čisto povrće.

2. Izolirani spremnici za morsku hranu

Postoje tri vrste kutija za svježe čuvanje: jedna je plastična kutija za svježe čuvanje, to jest kutija za svježe čuvanje: izrađena od materijala od smole, opći temperaturni raspon: Najviša temperatura je 120 ℃, najmanja temperatura je -20 ℃, jedan je pjenastog osiguravajućeg okruženja.

3.

Torbe za čuvanje svježeg čuvanja uglavnom se odnose na vreće od plastične omota za hranu, koje se uglavnom koriste za pohranjivanje povrća, voća, žitarica, kuhane hrane i druge hrane, a široko se koriste u svakodnevnom životu. Torbe za svježe čuvanje podijeljene su u polietilen (PE), polivinil klorid (PVC), poliviniliden klorid (PVDC) i druge vrste prema proizvodnom materijalu.

3. Modificirana atmosfera ambalaža

Modificirana metoda očuvanja atmosfere mijenja sastav plina u skladištu. Modificirana tehnologija očuvanja atmosfere tehnologija je koja produžava trajanje života i rok trajanja hrane prilagođavanjem ambijentalnog plina. Osnovni princip je: u određenom zatvorenom sustavu, kroz različite metode prilagođavanja koji dobivaju regulirane plinove različite od normalnih atmosferskih komponenti, inhibirajući fiziološke i biokemijske procese i mikrobne aktivnosti koje dovode do kvarenja hrane.

Da biste saznali više, pogledajte: običaj Proizvođač izoliranih skupnih kontejnera